Kranč kuglice
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g kokosa
- 100 g mlevenog keksa
- 50 g pečenih, mlevenih lešnika
- 2 pune kašike lešnik putera
- 2 kašike meda ili 100 g šećera u prahu
- 150 ml mleko, voda ili sok od pomorandže – po potrebi
Za umakanje:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
- U većoj posudi sjediniti keks, kokos, mlevene lešnike i lešnik puter. Dodati med (ili šećer u prahu), pa postepeno sipati mleko, vodu ili sok dok ne dobijete kompaktnu smesu. Smesa treba da bude dovoljno gusta da se lako oblikuju kuglice koje zadržavaju svoj oblik. Od smese praviti male kuglice i ostaviti ih sa strane. Na pari otopiti čokoladu, dodati ulje i dobro sjediniti. Svaku kuglicu umakati u čokoladu i ređati na papir za pečenje. Ostaviti da se čokolada stegne.
Savet
Hrskave spolja, mekane iznutra i pune bogatog ukusa lešnika… Savršene su uz kafu, čaj ili kad vam se jede nešto slatko, a da znate šta ste stavili unutra. Ako volite prirodne, čiste sastojke i domaći ukus – ove kuglice će vam biti pun pogodak.
Komentari