Noblica mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše jogurta
- 2 čaše šećera
- 2 čaše brašna
- 1/2 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašičice kakaoa
- 2 kesice vanilin šećera
- 12 komada noblica
Priprema
-
U odgovarajuću posudu usuti šećer, dodati vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo, kakao i izmešati. Zatim dodati jogurt i ulje i sve dobro izmešati varjačom. Udubljenja u kalupu za mafine popuniti papirnim/silikonskim korpicama. U svaku korpicu sipati po dve kašike smese. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10 minuta. Zatim kalup sa mafinima izvaditi iz rerne, pa u svaki mafin staviti po jednu Noblicu. Dodati preostalu smesu za mafine te vratiti u rernu. Peći još 10-15 minuta na 180 stepeni. Pečene mafine izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se prohlade.
-
Mafine složiti na tacnu i poslužiti.
Savet
Šećer, brašno i ulje meriti čašom od jogurta (od 180 g). Mafine dekorišite ih po svom izboru i uživajte!
Komentari