Uštipci sa jabukama i suvim grožđem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 4-5 kašika šećera
- 3 kašike mleka
- po potrebi brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- po ukusu cimeta
- 1 jabuka
- 30 g suvog grožđa
- po potrebi ulja (za prženje)
Priprema
-
Umutite jaja sa šećerom, dodajte mleko, cimet i brašno sa pecivom po potrebi dok ne dobijete gustu kompaktnu smesu. U nju dodajte oljuštenu rendanu jabuku i suvo grožđe koje ste prethodno kratko držali u mlaku vodu.
Sve dobro izmešajte pa uzimajte po punu kašiku smese i pržite uštipke na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Vadite ih na papirni ubrus. Po želji ih pospite prah šećerom (ja nisam) i poslužite.
Savet
Ukoliko vam se prijede nešto slatko, (a meni se to često dešava), evo ideje kako brzo možete zadovoljiti vašu želju. Napravite ove preukusne uštipke, spolja hrskave, a iznutra mekane. Jabuke i suvo grožđe im daju poseban šmek i verujem da ćete ih praviti ponovo...
Komentari