Posne kuglice (3)
Sastojci
Za smesu:
- 300 g mlevenog posnog keksa
- 100 g posne čokolade za kuvanje
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 narandže
- 100 g otopljenog posnog margarina
Za valjanje kuglica:
- po potrebi mleveni posni keks
I još:
- po potrebi voda
- 1 kašičica sode bikarbone
Priprema
-
Čokoladu za kuvanje otopiti na pari i ostaviti da se prohladi. U mešavini vode i sode bikarbone staviti jednu narandžu i ostaviti da odstoji oko pola sata, zatim je oprati i narendati. Obe narandže iscediti. U dublju posudu usuti mleveni keks, dodati vanilin šećer, čokoladu, rendanu koricu narandže, otopljen margarin i 150 ml soka od ceđenih narandži. Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Ostaviti u fružideru da odstoji pola sata.
-
Posudu izvaditi iz frižidera. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice, valjati ih u mleveni keks i poređati na tanjir.
-
Kuglice složiti na tacnu i poslužiti.
Savet
Kuglice možete valjati u kokos, mleveni lešnik... Prijatno!
Komentari