Ledene kocke sa malinama

Priprema

1. Prvo skuvati fil. 800 ml mleka sipati u šerpu, staviti da se kuva. u vanglu dodati osam kašika šećera, osam kašika brašna, kesicu vanilin šećera, i 200 ml mleka. Umutiti mikserom da nema grudvica, dodati u provrelo mleko i kuvati dok se ne zgusne.
2. Korica: Umutiti četri jaja penasto sa šećerom, dodati pet kašika brašna, šoljicu ulja, pola kesice praška za pecivo, sve promešati kašikom, i izliti u pleh podmazan i pobrašavljen. Rasporediti preko maline. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
3. U mlak fil dodati 125 g margarina, promešati, sipati preko korice sa malinama, sačekati da se napravi pokorica.
4. Otopiti čokoladu sa dve kašike ulja, i sipati glazuru preko fila. Ostaviti da se prohladi, a zatim u frižider na sat vremena. Prijatno!