Karamel i cimet galete
Sastojci
Za galete:
- 4 jajeta
- 250 g šećer
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mleka
- 400 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica puding karamela
- po potrebi cimet
Priprema
-
Pomešati jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i vanil šećer.
-
Ovo je osnovna smesa za galete. Dodaje se prašak za puding od karamele i pola kesice cimeta. Ako je potrebno doda se još malo mleka. Smesa je retka.
-
Peći galete u mašini do utroška smese.
Savet
U osnovnu smesu još dodam limunovu koricu. Ovaj put je dodat cimet i karamel puding. Rezultat je odlican, ukus kao spekulus keksi. Slučajno je tako ispalo, volim da experimentišem ukusima. Ovo je ispalo baš dobro.
Komentari