Zdrave kuglice

Priprema

1. Očistiti od koštica urme koje su odstojale u vreloj vodi oko sat vremena. Sipati ih u seckalicu i dodati ovsene pahuljice i kašiku kakaoa.
2. Dobro samleti i oformiti valjak. Ostaviti u frižideru da se ohladi.
3. Hladnu masu podeliti na željeni broj kuglica u zavisnosti od veličine korpica u kojima ćete ih poslužiti. Od ove količine može da se dobije 24 komada standardne veličine.
4. Oblikovati kuglice i uvaljati ih u orašaste plodove, kokos ili jednostavno samo u kakao. Bilo koju oblogu da odaberete ukus je izuzetno lep.
5. Ako treba da duže stoje, najbolje je da se čuvaju u frižideru, pa da se iznesu oko pola sata pre služenja. Dosta su slatke iako nema dodatih šećera.