Plazma kolač sa kokosom
Sastojci
Za podlogu:
- 300 g plazma keksa
- oko 2 dl mleka
Za fil:
- 150 g bele šlag kreme sa ukusom slatke pavlake
- 250 ml mleka
- po želji 2-3 kašike šećera u prahu
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g mlevenog plazma keksa
Za dekoraciju:
- 100 g čokolade
Priprema
-
Umutite šlag krem sa mlekom po uputstvu na kesici. Ako želite slađi fil dodajte i šećer u prahu. U umućenu šlag kremu umešajte kokos brašno i mleven keks.
Na četvrtastu tacnu poređajte polovinu keksa namočenu u mlako mleko, stavite preko sav fil pa odozgo preostali keks namočen u mleko.
Dekorišite čokoladom pomešanom sa uljem koju ste otopili na umerenoj temperaturi.
Savet
Da vas ne zavara što je fil sa šlag kremom ipak je zbog dosta kokosa i keksa čvrst, pa se može jesti bez kašičice, držeći rukom. Ako želite kremastiju, mekšu teksturu stavite upola manju količinu i kokosa i keksa.
Komentari