Domaći posni sladoled
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g sirovih indijskih oraha
- 200 ml bademovog mleka
- 50 ml biljne pavlake
- 50 g šećera u prahu
- 1 kašičica arome ruma
- 50 g crna čokolada
- nekoliko oreo keksa
Priprema
-
Indijske orahe potopiti u vrelu vodu i ostaviti da omekšaju sat vremena. Bolja varijanta je da se ostave u vodi da prenoće.
-
U blender sipati biljno mleko, oceđene indijske orahe, biljnu pavlaku, prah šećer, izdrobljena dva oreo keksa i rendanu čokoladu. Dobro izmiksati pa dodati aromu ruma.
-
Umućenu masu presuti u aparat za sladoled i nastaviti mućenje još 30 minuta. Ako nemate aparat, onda masu staviti u friz na 15 minuta, pa izvaditi izmutiti mikserom, vratiti ponovo u friz na 15 minuta i opet mikserom mutiti dok se ne dobije gusta penasta masa.
-
Gotov sladoled presuti u kutiju i ostaviti nekoliko sati u frizu.
Pred služenje dekorisati crnom čokoladom, oreo keksom ili po vašoj želji.
Od ove količine se dobije 9 većih kugli.
Prijatno!
Savet
Posni sladoled od sirovih indijskih oraha, crne čokolade i biljnog mleka i pavlake! Jako je ukusan i odlično je osveženje za sve koji ne podnose laktozu.
Komentari