Desert u čaši (10)
Sastojci
Za voćni deo:
- 2 pomorandže
- 100 ml vode
- 3 kašike šećera
- 1 kesica želatina
Za beli deo:
- 400 ml slatke pavlake
- 100 g kisele pavlake
Za čokoladni deo:
- 150 g čokolade za kuvanje
- 100 ml slatke pavlake
I još:
- 150 g jaffa keksa
Priprema
-
Za voćni deo: Pomorandže oljuštiti, iseckati, staviti u blender i usitniti. Zatim ih preručiti u šerpu, dodati šećer, vodu i staviti na vatru. Kada provri dodati želatin koji ste rastvorili u malo vode i ukuvati. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
-
Za beli deo:Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag,dodati kiselu pavlaku i sjediniti mikserom.
-
Za čokoladni deo: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati slatku pavlaku i otopiti na pari. Ostaviti da se prohladi.
-
Jaffa keks iseckati. U 5 čaša rasporediti voćni deo te staviti seckani jaffa keks. Zatim naneti beli deo i na kraju čokoladni. Dekorisati prepolovljenim jaffa keksom i poslužiti.
Savet
Možete poslužiti odmah ili ostaviti u frižider da se rashladi pre posluživanja. Prijatno!
Komentari