srednje 5 osoba
60 min
45298
Domaće praline

Sastojci

Potrebno:

  • 120 g kiki bombona
  • 100 g bele čokolade
  • 50 g kandirane brusnice
  • 0,5 dl slatke pavlake
  • 200 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Usitniti kiki bonbone i spremiti ostale sastojke. Domaće praline
  2. U šerpici rastopiti kiki bombone, slatku pavlaku i belu čokoladu. Dodati seckanu brusnicu. Ostaviti da se ohladi. Domaće praline
  3. Otopiti 100 g čokolade u mikrotalasnoj, izvaditi je i dodati preostalu čokoladu. Mešati dok se sva čokolada ne otopi, umešati 3 kašike ulja. Domaće praline
  4. Uzeti silikonske kalupe za praline i premazati svaki otvor sa otopljenom čokoladom, vratiti u frižider i ponoviti postupak još jednom. Svaku pralinicu napuniti sa filom i preliti ostatkom čokolade. Ostaviti da se hladi preko noći u frižideru. Domaće praline
Savet

Ukoliko vas mrzi da mažete četkicom čokoladu, vi razlijte svu čokoladu u kalupe i postavite pek papir ispod.nakon 30 sekundi okrenite modlu u vis i višak čokolade će iscureti, stavite da se hladi 2-3 minuta i ponovite postupak. Napunite sa nadevom ali ostavite 2-3 mm od vrha da čokolada može lepo da se razlije, tj. da svaka pralinica bude lepo zatvorena. Stvarno nije teško a imate prave domaće praline. Ukoliko nemate silikonske modlice za praline mogu da posluže i plići kalupi za led.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jasmina kolic jokic
    Svaka cast smile smile smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvala Aneta,jedno vreme sam i ja bila navucena ,kupila kalupe i pravila ih dan i noc,sad su ostale samo slike da se secamhmmm
  • Aneta
    obozavam praline, a i u poslednje vreme bas ih dosta pravim. Ove izgledaju fenomenalno!
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Hvala Majo!!!! Divne i ukusne u svakom pogledu!!!
  • Maja Cernjev
    DIVNE!!!