Praline sa keksom i eurokremom

Priprema

1. Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. Pripremljenom smesom premazivati udubljenja u silikonskom kalupu za praline. Ostaviti u frižider da se stegne. Postupak premazivanja i hlađenja poniviti još dva puta. Kalup ostaviti da stoji u frižideru dok se priprema punjenje. U odgovarajuću posudu usuti mleveni keks, dodati vanilin šećer, eurokrem i izmešati. Postepeno dodavati mleko koliko je potrebno da dobijete smesu koja se može oblikovati. Pripremljenu smesu rasporediti u udubljenja u kalupu. Preko rasporediti čokoladnu smesu koja je preostala od premazivanja kalupa. Ostaviti u frižider da se praline stegnu. Kalup izvaditi iz frižidera te izručiti praline, složiti na tacnu i poslužiti.