Dva u jedan

Priprema

1. Umutiti jaja i šećer, dodati brašno i na kraju prašak za pecivo. Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. U tepsiju staviti pek papir, izliti testo i staviti da se peče. Tepsija može da bude i četvrtasta i okrugla. Ja sam koristila manju okruglu. Štapićem proverite da li je patišpanj pečen, ako se testo ne lepi za štapić pečena je. Izvadite ga iz rerna i izručite na tanjir. Patišpanj presecite horizontalno, i obilato premažite džemom od šipka.
2. Ja sam koristila 400 g džema od šipka, ako nemate šipak može bilo koji. Džemom sam prelila patišpanj i odozgo. Ukrasila po ukusu. Isekla par parčadi izgnječila dodala 50 g kokosa i oblikovala kuglice.