Posni mafini sa brusnicama (na vodi)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje (od 200 ml) brašna
- 1/2 šolje kakaa
- 1 šolja šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanil šećera
- 2 šolje tople vode
- po želji suve brusnice
Priprema
-
U posudu sipati dve šolje brašna, dodati pola šolje kakaoa, promešati, dodati šolju šećera, prašak za pecivo, vanil šećer, i to sjediniti, postepeno dodavati dve šolje tople vode, i dobro sjediniti smesu.
-
Kalup za mafine obložiti silikonskim korpicama ili papirnim za mafine.
Sipati smesu, ne do vrha, zato što će da narastaju u toku pečenja, posuti sa malo suvih brusnica ili po želji, to mogu biti maline ili višnje.
-
Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 20 minuta do 30 minuta uz zavisnosti od vase rerne.
Uživajte, prijatno ♥️
Komentari