Voćni kolač (24)

Priprema

1. Kristal šećer pomešati sa kesicom vanilin šećera. Brašno sa praškom za pecivo prosejati. Dobro mikserom umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom da bude penasto. Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa dodavati jednu po jednu kašiku hladne vode uz stalno mućenje mikserom. Vode uvek ide 1 kašika više od broja jaja. Tepsiju obložite papirom za pečenje, Izliti testo u tepsiju, od gore poređati voće po ukusu. Peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni, pečen kolač posuti šećerom u prahu.