Posne šarene palačinke

Priprema

1. Brašna, prašak za pecivo, vanil šećer i so pomešati. Zatim dodati vodu i mikserom ili žicom umutiti da nema grudvice. Dodati ulje i još malo promešati. Od smese odvojte oko 60 ml i u to dodati kakao praha. Smesu sipajte u neku flašicu pa malo izdubiti vrh ili u kesu običnu pa iseći vrh. Tiganj premazati sa uljem i staviti da se zagreje. Sipati smesu za palačinku, pa preko odmah tamnom smesom napraviti spiralu. Kada se palačinka odvoji od ivice tiganja okrenite na drugu stranu, pržite još malo. Palačinke slagati jednu na drugu, prekriti folijom ili krpom da bi što više omekšale. Filovati po želji.