Nepečen kolač sa jabukama
Sastojci
Za podlogu:
- 125 g margarina
- 3 kašike šećera
- 2 jabuke
- oko 150 g keksa
- po želji cimeta i vanile
Za krem:
- 7 dl mleka
- 5 kašika šećera
- 1 kesica pudinga od vanile
- 5 kašika griza
- 1 kesica vanile
- 125 g margarina
I još:
- 2 štangle čokolade
Priprema
-
U manji sud otopite margarin i šećer. Keks izdrobite rukama. Jabuke izrendajte.
Sve zajedno stavite u zaseban sud, dodajte cimet i vanilu, lagano izmešajte i rasporedite po dnu odgovarajuće tacne i stavite u frižider da se ohladi i stegne.
Za krem, u sud sipajte mleko, šećer, vanilu, puding i griz, sve dobro izmešajte, pa stavite na vatru da se kuva uz neprekidno mešanje. Kada se krem dovoljno zgusne, sklonite sud sa vatre i u mlak krem dodajte margarin. Sve dobro umutite mikserom.
Dobijen krem nanesite na podlogu, izravnjajte i odozgo narendajte čokoladu. Vratite kolač u frižider da se dobro ohladi i stegne, pa ga secite na kocke i poslužite.
Savet
Kada nam se prijede nešto slatko, obično osmislim neku poslasticu od namirnica, tj. sastojaka koje već imam u kući. Ovom prilikom sam napravila ovaj brz, jednostavan, a ukusan kolač koji smo sa slašću pojeli...
Komentari