Posne vanilice (11)
Sastojci
Za testo:
- 100 g šećera u prahu
- 2 kesice vanilin šećera
- 250 g posnog margarina
- 1 čašica fante
- 500 g brašna
Za spajanje:
- po potrebi džem
Za valjanje vanilica:
- po potrebi šećer u prahu
Priprema
-
Margarin sobne temperature iseckati i staviti u dublju posudu Dodati vanilin šećer,šećer u prahu i umutiti mikserom.Zatim dodati fantu i izmiksati.Mikser isključiti,postepeno dodavati brašno i zamesiti testo.Testo staviti u najlon kesu,zavezati i staviti u frižider na 15 minuta.Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razviti u veliki krug.Okruglom modlom ili čašicom za rakiju vaditi krugove.Ređati u pleh koji ste obložili pek-papirom Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 7-10 minuta vodeći računa da ne gore,da sačuvaju bledu boju.Pečene kolutiće izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade.Mlake kolutiće spajati džemom i valjati u šećer u prahu.Vanilice složiti na tacnu i poslužiti.
Savet
Fantu meriti čašicom za rakiju. Prijatno!
Komentari