Lake čokoladne kocke
Sastojci
Piskota:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 100 g margarina
- 50 g rendane čokolade
- 1 kesica praška za pecivo
- 120 g brašna
Za premazivanje:
- 5 kašika pekmza od kajsija
Za preliv:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g margarina
- 2 kašike vode
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Žumanca umutiti sa šećerom. Dodati margarin. Zatim brašno, prašak za pecivo, rendanu čokoladu. Na kraju i umućena belanca. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
-
Kad se piškota prohladi, namazati sa pekmezom.
-
Za preliv čokoladu otopiti sa margatinom i dve kašike vode. Pri kraju dodati dve kašike ulja.
-
Čokoladnim prelivom preliti kolač. Sacekati da se čokolada stegne. Seći na kocke i servitati.
Savet
Mekan kolač i ukusan. Brzo se sprema, preporuka.
Komentari