lako 30 osoba
60 min
2501
Urmašice (14)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 šoljice šećera
  • 2 šoljice ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • oko 500 g brašna

Šerbet:

  • 7 šoljica šećera
  • 7 šoljica vode
  • 1 kesica vanil šećer
  • 1 limun - sok

Priprema

  1. U posudi dodati dva jaja i dve šoljice vode, umutiti sa varjacom ili žicom, dodati ulje, prašak za pecivo i postepeno dodavati brašno i zamesiti testo da se ne lepi za ruke. Urmašice (14)
  2. Od testa kidati i praviti željene oblike i utisnuti šaru sa rebrastom stranom rendeta, ređati u podmazanu tepsiju. Urmašice (14)
  3. Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 20 minuta lepo da porumeni. Zato vreme dok se peče pripremiti šerbe, sipati šećer u šerpicu, dodati vodu, vanil šećer i iscediti limun, kuvati dok šerbe dobije zlatnu boju. Vrućim šerbetom prelivamo vruce urmašice. Urmašice (14)
  4. Ostaviti ih malo da se prohlade, ukus im je fenomenalan, sočne i ukusne. Prijatno. Urmašice (14)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari