Pivske kiflice

Priprema

1. U posudu za mešenje stavite 2 čaše brašna, pecivo, ulje, pivo, so i jednu kesicu vanile, pa sve mutite mikserom (sa dodatkom za testo), dodavajući postepeno ostatak brašna. Nakon toga počnite da mesite rukama sve dok testo ne postane kompaktno i glatko. Ostavite da stoji desetak minuta (nije obavezno), pa ga podelite na nekoliko loptica, zavisno od toga kolike kiflice želite da vam budu. Razvucite oklagijom svaku lopticu i secite je na 8 trouglova. Na svaki trougao stavite po malo džema, urolajte i stavljajte na uljem podmazan pleh. Tako uradite i sa preostalim lopticama. Kiflice pecite na 230 stepeni oko 20-25 minuta, (zavisno od rerne). Vodite računa da ostanu blede boje. Svaku ispečenu kiflicu uvaljajte u prah šećer zamirisan 1 kesicom vanilin šećera.