.jpg)
Šareni kolač sa kruškama i makom
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jajeta
- 250 g šećera
- 200 ml jogurta
- 250 g margarina
- 500 g brašna
- 250 g mlevenog maka
- 1 limun - korarica
- 7-8 komada kruške
Za preliv:
- 3 kašike džema od kajsija
- 4 kašike vode
Za posipanje:
- 50 g šećera u prahu
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, dodati omekšao margarin i jogurt. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i vanil šećerom. Mutiti i postepeno dadavati brašno. Masu podeliti na dva dela. Beli deo odvojiti malo više, a u drugom delu dodati mak. Kada se mak doda u drugom delu onda se mase izjednače po količini.
-
U nauljen pleh prvo sipati beli deo...
-
...preko rasporediti deo sa makom.
-
Kruške oljuštiti i iseći na kriške srednje veličine. Kriške kruške rasporediti preko testa i malo ih utisnuti u testo.
-
Kolač peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 40 minuta.
-
Za preliv otopiti džem sa vodom. Kolač premazati džemom. Kada se kolač prohladi po želji ga posuti šećerom u prahu.
Savet
Kolač po želji možete praviti sa jabukama.
Komentari