lako 8 osoba
60 min
1000
Baklava sa višnjama i kremom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 400 g očišćenih višanja
  • 250 g mlevenog posnog keksa
  • 300 g crnog posnog krema

Za preliv:

  • 800 ml vode
  • 600 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećer

Priprema

  1. Na radnu površinu raširite 3 kore, svaku poprskajte uljem. Na poslednju koru uz ivicu premažite 3 kašike krema, preko krema pospite 2-3 kašike mlevenog keksa. Preko keksa poređajte višnje. Pažljivo urolajte i prebacite u tepsiju koju ste prethodno premazali uljem. Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal a zatim pecite u unapred zagrejanu rernu. Pecite 20-30min na 200 stepeni. Dok se baklava peče, skuvajte preliv. Preliv je gotov kada je jako lepljiv, odnosno kada se prepolovila količina. Vruću baklavu prelijte vrućim prelivom. Kada se ohladi isecite na parčad. Prijatno! Baklava sa višnjama i kremom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Živković
    Hvala Vesnasmile Hvala Ana, stvarno je dobrosmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Čestitam na nagradi.Pozdrav.smile
  • Ana Nikolić
    Prelepa baklava sa višnjama i kremom !