Autor:
lako 20 osoba
100 min
612
Najkremastriji kolač od bundeve

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg bundeve
  • 200 ml mleka
  • 180 ml ulja
  • 200 g šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika cimeta
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

  1. Bundevu isecite na kocke i očistite od kore, stavite u šerpu sa vodom i kuvajte oko 40 minuta. Najkremastriji kolač od bundeve
  2. U drugu posudu umutite jaja, šećer, mleko, ulje, dodajte vanilin šećer, cimet i so. Najkremastriji kolač od bundeve
  3. Kuvanu bundevu ocedite i lagano umutite kašikom (ne mikserom), spojite sa umućenim jajima i ostalim sastojcima. Smesu sipajte u podmazan pleh i odozgo pospite sa jendnom kašikom brašna. Pecite u rerni na 220 C, oko pola sata. Kada se kolač ohladi, secite ga na kocke i služite. Najkremastriji kolač od bundeve
Savet

Kolač peći dok lepo ne porumeni, probati čačkalicom da li je kolač pečen.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari