Narandža kolač sa listićima badema
Sastojci
Za koru:
- 2 šolje (od 200ml) mlevene pomorandže
- 1/2 pomorandže rendana kora
- 1 kesica vanilin šećer
- 4-5 kašika šećera
- 2 kašike džema od kajsija
- 70 g listića badema
- 15 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za premaz:
- 50 g čokolade za kuvanje
- 3 kašike džema od kajsija
- 30 g listića badema
Priprema
-
Pomorandže oljuštite, očistite koščice i sameljite u seckalici. Izmerite 2 šolje i sipajte u posudu za pripremu, dodajte sve ostale sastojke, listiće badema na kraju. Dobro promešajte i smesu za kolač sipajte u okruglu tepsiju prečnika 26cm prethodno obloženu papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20min. Kada je ispečen kolač izvadite i ostavite da se ohladi. Otopite čokoladu sa džemom i premažite kolač a zatim pospite listiće badema. Secite na parčad i poslužite.
Prijatno!
Komentari