Kolač sa ovsenim pahuljicama i bananama
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g ovsenih pahuljica
- 3 dl mleka
- 2 banane
- 2 jajeta
- 1 kesica vanil šećera
- 2 kašike kakao praha
- 2 kašičice praška za pecivo
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2-3 kašike ulja
Priprema
-
Pripremite potrebne namirnice.
Potopite ovsene pahuljice u toplom mleku i ostavite da omekšaju, tj. upiju mleko.
Posebno viljuškom izgnječite banane.
U sud stavite jaja, dodajte izgnječene banane, kakao, vanilu, prašak za pecivo, sve izmešajte žicom pa dodajte smesu sa pahuljicama.
-
Ponovo sve dobro izmešajte pa preručite u okrugli pleh prečnika 22 cm ili u pravougaoni kalup (kao ja). Pecite u zagrejanoj rerni na 180 st. oko pola sata.
-
Pečen i prohlađen kolač prelijte glazurom od čokolade (otopite na pari čokoladu sa uljem).
Kolač ohladite i poslužite.
Savet
Ovaj ukusan, jednostavan i zdrav kolač je bez šećera, brašna i masnoća, a sočnost i vlažnost mu daju banane. Ovsene pahuljice su izuzetno korisne za naš organizam i to je razlog zašto vam predlažem da ga i vi isprobate i verujem da se nećete pokajati. Ukoliko baš volite slatko (mada su i banane slatke), možete dodati 1-2 kašike šećera...
Komentari