Speltin kolač sa jagodama i ovsenim pahuljicama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 5 kašika šećera
- 3 kašike mleka
- 3 kašike ulja
- 1 kesica vanilin šećera
- 7 kašika speltinog brašna
- 70 g ovsenih pahuljica
- 1/2 kesice praška za pecivo
- malo rendane kore limuna
- 300 g jagoda
- 2-3 kašike kristal šećera
Priprema
-
Umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, dodajte mleko, ulje i rendanu koru limuna. Na kraju umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i ovsenim pahuljicama.
Polovinu smese rasporedite u pleh dimenzija 25x25cm obložen pek papirom. Preko nanesite komadiće jagoda i pospite šećerom a zatim nanesite i drugu polovinu smese. Ostavite da odstoji 10-15 minuta, potom ubacite u zagrejanu rernu. Pecite 20-25 minutra na 200 stepeni.
Prijatno!
Komentari