Koh (21)

Priprema

1. Žumanca odvojiti od belanaca, belanca umutiti u čvrst sneg, dodati šećer mutiti još koji minut dodati žumanca mutiti još malo. Dodati zatim griz, brašno, vanil šećer i prašak za pecivo. Sve promešati kašikom da se sjedini. Masu izliti u pleh podmazan i pobrašljavljen. Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 15 minuta. Za to vreme pripremiti preliv u 1,5 mleka sipati 5 kašika ulja i izmešati da se šećer istopi. Gotovu koru preliti sa mlekom. Ostaviti da se ohladi. Seći na kocke. Prijatno.