Plazma kolač (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g šećera u prahu
- 2 kisele pavlake
- 100 g margarina
- 600 g mljevene plazme
- 1 l mlijeka
- 100 g čokolade za kuvanje
- 180 g šlaga
Priprema
-
Maslac i šećer u prahu zajedno sjediniti i umutiti. U to dodati 200 ml mleka i 300 g mljevene plazme umutiti mikserom posle miksera malo spatulom promjesati. Od toga se pravi kora kao za chesee cake. Smesu sipati u kalup i ravnomjerno rasporediti. Ostavidi u frižder da se stegne. U posudu sipati 100 g šlaga i 200 ml mleka dodati to izmutiti i dodati dvije kisjele pavlake pa onda dodati 300 g plazme umutiti i sve lijepo sjediniti zatim fil ravnomjerno rasporediti preko kore. Narendati čokolade za kuvanje oko 50 g čokolade. Preko staviti ostatak šlaga i narendati ostatak čokolade. Ostaviti u frižder da se ohladi.
Savet
Jedan brz i ukusan kolač! Uživajte.
Komentari