lako
10 osoba
15 min
390
Posni kolač
Posni kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 šolja belog brašna
- 1 šolja speltinog brašna
- 1,5 šolja šečera
- 1,5 šolja sojinog mleka
- 1 šolja džema od šljiva
- 2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašika kakao
Za premaz:
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Brašna, sodu bikarbonu, šećer, cimet i kakao pomešati. Zatim dodati sojino mleko i džem i dobro sjediniti i izručiti u podmazan kalup (33x22 cm). Peći kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta. Vruć kolač premazati pekmezom. Čokoladu istopiti sa uljem, pa preliti preko prohlađenog kolača.
Komentari