Autor:
lako 25 osoba
50 min
957
Posne bombice sa kokosom i brusnicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g posnog margarina
  • 300 g posnog mlevenog keksa
  • 50 g kokosovog brašna
  • 100 g suve brusnice
  • 1 rendana kora pomorandže
  • 2- 3 kašike tople vode

Za posipanje:

  • 80 g kokosovog brašna

Priprema

  1. Prvo pomorandžu lepo oprati i staviti u zamrzivač oko sat vreme. Narendati koru dok je pomorandža još zamrznuta. Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da omekne, pa ga penasto umutiti sa šećerom u prahu. Posne bombice sa kokosom i brusnicom
  2. Onda dodati mleveni keks, brusnicu, kokosovo brašno i rendanu koru pomorandže. Sve dobro umesiti i ako je potrebno dodati malo tople vode kako bi se dobila smesa za lakše oblikovanje. Posne bombice sa kokosom i brusnicom
  3. Od smese praviti kuglice veličine oraha i uvaljati ih u kokosovo brašno. Posne bombice sa kokosom i brusnicom
  4. Bele kuglice možete servirati u ukrasne papirne korpice. Bele kuglice staviti na hladnom mestu oko 30 minuta da se stegnu. Posne bombice sa kokosom i brusnicom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!