.jpg)
Kolač sa šljivama i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g šljiva
- 180 g šećera
- 180 g margarina
- 4 jajeta
- 400 g brašna
- 200 ml mleka
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 korica od limuna
- 30 g mlevenog badema
- 100 g čokolade za kuvanje
Za posipanje:
- 50 g šečera u prahu
Priprema
-
Margarin penasto umutiti sa vanilinim šećerom, mutiti i dodavati jedno po jedno jaje. Brašno pomešati sa melevenim bademom, korom od limuna. Doliti mleko i postepeno muteći dodavati brašno. Na kraju dodati iseckanui čokoladu i kašikom izmešati.
-
Tepsiju obložiti papirom za pečenje i sipati masu.
-
Preko rasporediti šljive isečene na četvrtine.
-
Kolač peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 35-40 minuta. Čačkalicom proveriti dali je kolač pečen. Kada je kolač pečen posuti ga šećerom u prahu.
Savet
U kolač možete staviti i 150 g čokolade umseto 100 g.
Komentari