.jpg)
Kolač sa šljivama i krem sirom
Sastojci
Za čokoladni deo:
- 2 jajeta
- 125 g margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
- 120 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- malo soli
Za beli deo:
- 2 jajeta
- 350 g neutralnog krem sira
- 160 g šećera
- 500 g šljiva
Za posipanje:
- 80 g šećera u prahu
Priprema
-
Umutiti dva jajeta.
-
Otopiti margarin i čokoladu, pa dodati u jaja. Brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, so i sve sjediniti. Dodati suve sastojke u jaja i sve sjediniti kako bi se dobila homogena smesa.
-
Zagrejti rernu na 180 C. Okrugli pleh veličine 38 nauljiti i sipati čokoladnu smesu.
-
U drugom sudu umutiti dva jaja sa šećerom. Pa dodati neutralni sirni namaz i kratko kašikom umešati.
-
Zatim preko čokoladni deo staviti beli deo. Preko rasporediti naseckane šljive na polovine ili četvrtine.
-
Peći u zagrejajnoj rerni oko 50 minuta. Ispečen kolač ostaviti da se ohladi i onda seći. Po želji kolač posuti šećerom u prahu.
Savet
Kolač po želji možete praviti sa kajsijama, breskvama ili šljivama.
Komentari