Pekmez od belih dudinki i pomorandže

Priprema

1. Dudinke operite i odsecite drškice a zatim ih stavite u lonac u koji ćete kuvati pekmez. Pomorandže dobro operite. Oljuštite, i iz kriški izvadite semenke a kriške potom sameljite u secka i dodajte u lonac sa dudinkama. Stavite da se kuvaju na laganoj vatri. Povremeno promešajte. Nakon otprilike 40 minuta dodajte šećer i nastavite sa kuvanjem još dvadesetak minuta. Dodajte rendanu koru pomorandže i kuvajte još desetak minuta. Od ove količine voća dobije se 6-7 manjih teglica. Ukoliko želite da pekmez sačuvate za kasnije, dok je još topao dodajte pola kašičice konzervansa. Prijatno!