Čokoladni kolač sa kruškama
Sastojci
Potrebno je:
- 2-3 zrele kruške
- 200 ml vode
- 4 kašike smeđeg šećera
- 1 kesica vnilin šećera
- 1/2 limuna - rendana korica
- 3 kašike kakao praha
- 11 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
I još:
- 50 g crne čokolade za kuvanje
- 2-3 seckane kruške
Priprema
-
Zrele kruške operite, oljuštite i ispasirajte viljuškom. Potrebno je 200 g ispasiranih krušaka. U 200 ml tople vode dodajte šećer, vanilin šećer, ulje, ispasirane kruške i rendanu koru limuna. Promešajte, a zatim dodajte kakao, brašno i prašak za pecivo. Dobro promešajte i smesu sipajte u okruglu tepsiju prečnika 26 cm obloženu papirom za pečenje. Ravnomerno rasporedite i pospite seckane kruške i seckanu čokoladu ili čokoladne kapljice. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno!
Komentari