lako
10 osoba
60 min
1033
Urmašice (9)
Urmašice (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g maslaca
- 1 dl ulja
- 2 jajeta
- 100 g kisele pavlake
- 100 g šećera
- 1 kašičica rendane korice limuna
- 1 prstohvat soli
- oko 750 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za agdu:
- 800 ml vode
- 600 g šećera
- 1 limun
- 1 kašika meda
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Maslac umutiti sa šećerom, te dodati ulje i kiselu pavlaku. U više navrata dodavati brašno pomešano sa solju, praškom za pecivo i rendanom limuunovom koricom.
Umesiti testo. Odvajati manje loptice, pa oblikovati urmašice. Slagati ih u namašćen pleh, praveći razmak. Peći na 180 stepeni da fino porumene.
-
Za agdu pomešati vodu, šećere i med i staviti da kuva. Kada provri, kuvati na laganoj vatri još 10-ak minuta. Malo prohladiti.
Mlake urmašice zaliti agdom i ostaviti da prenoće.
Komentari