11969
Trobojna kocka

Sastojci

Za koru:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1,5 l mleka
  • 5 pudinga od čokolade
  • 12 kašika šećera
  • 250 g čokolade
  • 1/2 margarina
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100-150 g mlevene plazme

Za glazuru:

  • 3 krem šlaga od vanile

Priprema

  1. Kora: Umutiti 8 jaja, 8 kašika šećera, 8 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Ispeći na 200 stepeni i vruću koru preliti hladnim mlekom, otprilike.
  2. Fil: U 1,5 l mleka skuvati 5 pudinga od čokolade sa 12 kašika šećera, (prethodno u malo hladnog mleka izmutiti pudinge, pa onda dodati). U to dodati 250 g čokolade, mešati na vatri dok se istopi. Skloniti i ohladiti.
  3. U ohlađeno dodati pola predhodno umućenog maslaca ili margarina (ja koristim margarin sa ukusom slatke pavlake). Dodati 200 g mlevenih oraha i oko 100-150 g mlevene plazme. Sve zajedno sjediniti mikserom.
  4. Fil premazati preko kore, preko fila premazati 3 krem šlaga od vanile. Moji ukućani obožavaju ovaj kolač:))Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!