lako
8 osoba
20 min
1613
Brauni sa jabukama
Brauni sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 360 g jabuka
- 60 g kakao praha
- 2 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika meda
Ostalo:
- 50 g crne čokolade za kuvanje
Priprema
-
Kalup veličine 23 cm x 13cm (ili približnih dimenzija) obložiti pek papirom i ostaviti ma stranu. Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni. Crnu čokoladu iseckati na kockice.
Jabuke očistiti, iseckati na kocke i ubaciti u blender. Dodati kakao, jaja, prašak za pecivo i med. Sve izblendati da dobijete kašastu smesu. Preručiti u pripremljeni pleh, posuti iseckanom čokoladom i staviti da se peče 20 minuta.
-
Pečeni brauni ostaviti da se potpuno ohladi u kalupu, pa ga pomoću papira prebaciti na tacni i skloniti pek papir. Kolač iseći i poslužiti (jako se lepo slaže sa kuglom sladoleda, ali ja nisam trenutno imala sladoled).
-
Brauni je bez brašna, jako sočan i predivnog ukusa.
Komentari