Mamin koh
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 4 kašika šečera
- 4 kašika griza
- 4 kašike brašna
Za preliv: pomešati
- 1 l mleka ( hladnog)
- 1 kesica vanilin šečera
- 4 kašike šećera
Priprema
- Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i još mutiti. Na kraju dodati griz i brašno lagano promešati. Sipati u podmazan pleh (ja sam pekla u tepsicu br 24) i peći dok ne porumeni oko 15 minuta na 200 stepeni. Preliti vruć gotov koh hladnim mlekom pomešanim sa šećerom i vanil šećerom. Ostaviti da se ohladi.
Savet
Ja ga već godinama pravim na ovaj način, tako ga je i moja majka pravila.
Komentari