Medeni kolač sa breskvama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 250 g brašna
- 170 g margarina
- 1,5 dl mleka
- 150 g šećera
- 2 kašike meda
- 2 kašičice praška za pecivo
- 4-5 breskvi (svežih ili iz kompota)
- cimet
- šećer u prahu (za posipanje)
Priprema
- Margarin, šećer, i med mikserom izmutiti, dodati jaja, mleko, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti.
- Sipati u podmazan pleh, na testo staviti iseckane breskve, posute sa cimetom.
- Peći na 180 C oko 30 minuta.
- Ohlađen kolač posuti šecerom u prahu.
Komentari