17017
Kiflice sa nutelom i džemom od šljiva

Sastojci

Testo:

  • 3 dl mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 600 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 dl ulja

Filovanje:

  • nutela
  • džem od šljiva 

Priprema

  1. Prokuvati 3 dl mleka sa kašikom šećera i kašičicom seli. Kada se smesa prohladi, dodati izmrvljen kvasac i pustiti da nabubri.
  2. U posudu sa brašnom dodati jaje, ulje i nadošli kvasac. Izraditi dobro testo i ostaviti da nadođe.
  3. Razdvojiti na 4 manje loptice, razvaljati u krug, seći trouglove, staviti fil po želji (džem ili krem) i motati u kifle.
  4. Kiflice poređati u pleh obložen pek papirom i peći na umerenoj temperaturi, dok ne dobiju lepu boju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vec sam ih pravila puno godina ,bravo za recept ukusne kiflice,samo treba volje da se naprave.
  • Pravim ih vec dugo i zaista su ukusne