Rastopiti margarin, dodati oba šećera i mikserom dobro umutiti. Onda dodati 3 cela jajeta (bez ljuske) i još mutiti.
Postepeno dodavati brašno izmešano sa praškom za pecivo, pa zamesiti (prvo silikonskom špaklicom. a onda rukama) glatko i dovoljno masno testo da se ne lepi ni za ruke ni radnu površinu.
Dok se kalup greje kidati komade i praviti kuglice veličine srednjeg oraha.
Ja sam imao toster pa sam ih ređao po želji. Tako i vi izaberite.
Pecite oko 5 min i tako ponavljajte dok imate kuglice.
Tako je moja majka pekla, ali u kalupu koji se stavljao na šporet umesto ringle i grejao pomoću drva. Recept je super, jel mogu da se jedu cele nedelje mada se mnogo brže pojedu.
Savet
Držite ih u najlon kesi da bi ostali stalno mekani.
Komentari