Autor:
lako 2 osoba
15 min
918
Savršeno kuvano vino

Sastojci

Potrebnio je:

  • 0,5 l crnog vina
  • 1 narandža
  • 1/2 limuna
  • 2-3 kašike šećera
  • 3-4 klinčića
  • 1 kašičica vanila esencija ili vanilin šećera
  • 1 zvezdasti anis
  • malo narednanog muskatni orah
  • po ukusu cimet

Priprema

  1. Pripremite sve sastojke: Savršeno kuvano vino
  2. Ogulite koru od limuna i narandže. Stavite šećer da se kuva, pa mu dodajte koru i isceđeni sok od narandže i limuna. Dodajte karanfilić, cimet i narendajte malo muskatnog oraščića, zatim dodajte vanilu, pa sipajte količinu vina da prekrije šećer. (oko 100 ml). Kada provri, ostavite da se kuva oko 4-5 minuta, dok ne postane smesa nalik sirupu. Kada se stvori sirup, smanjite temperaturu, dodajte anis i ostatak vina. Zagrevajte vino na laganoj vatri dok blago ne provri i tako kuvajte oko pet minuta. Sipajte u čaše i uživajte u aromama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!