lako
15 osoba
30 min
1587
Vanila mafini (2)
Vanila mafini (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 100 g šećera
- 3 vanilina šećera
- 200 g jogurta
- 100 ml ulja
- 200 g brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 50-60 g bele čokolade
Priprema
-
Žicom za mućenje malo ulupajte jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, tek da se lepo sjedine. Dodajte ulje, jogurt a zatim i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dobro promešajte i sipajte smesu u silikonski kalup za mafine. Sipajte otprilike 3/4 kalupa da ne iscuri smesa tokom pečenja. Ubacite u unapred zagrejanu rernu i pecite mafine na 220 stepeni 15-20 minuta.
Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi a zatim prelijte mafine sa malo otopljene bele čokolade. Dekorišite po svojoj želji.
Prijatno!
Komentari