lako 15 osoba
60 min
2172
Posna sipana pita sa jabukama

Sastojci

Za kore:

  • 2 čaše brašna
  • 2 čaše griza
  • 1 čaša šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer

Za fil:

  • 1,5 kg jabuka
  • 2 vanilin šećer
  • 1,5 kašičica cejlonski cimet
  • 1 čaša šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 čaša ulja
  • 4-5 kašika soka od jabuke

Priprema

  1. Sjedinite brašno, griz, šećer, prašak za pecivo, vanil šećer, dobro promešajte i podelite na 3 jednaka dela. Jabuke ogulite i izrendajte. Ukoliko puste sok ne cedite jabuke. Dodajte šećer, vanilin šećer, cejlonski cimet i mlevene orahe. Ukoliko su jabuke slatke možete dodati malo limunovog soka. Fil podelite na 2 dela. Tepsiju 20x 30cm ili približno obložite papirom za pečenje. Sipajte 1/3 smese za koru i ravnomerno rasporedite. Zatim nanesite jedan deo fila sa jabukama, takođe ravnomerno rasporedite. Preko jabuka rasporedite još 1/3 suvih sastojaka a zatim i drugu polovinu fila. Završite pitu trećim delom suvih sastojaka. Prelijte uljem i sokom od jabuke i ubacite u unapred zagrejanu rernu. Pecite pitu 40-45min na 180 stepeni. Ostavite da se dobro ohladi pre sečenja. Najbolje je seći sutradan. Po želji pospite šećerom u prahu pre sečenja. Prijatno! Posna sipana pita sa jabukama
Savet

Čaša za meru je jogurtska čaša.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Super, brza i jeftina...ja ih pravim i sa drugim voćem
  • Terezija Erić
    Odlična pita