Autor:
lako 2 osoba
60 min
516
Mafini sa bananom i ovsenim pahuljicama iz aparata za mafine

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 banana
  • 1 jaje
  • 1 kašika šećera
  • 50 g ovsenih pahuljica
  • 150 g brašna
  • 100 ml jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Umutiti jedno jaje sa kašikom šećera, pa dodati tečne sastojke - jogurt i ulje. Bananu izgnječiti viljuškom pa sjediniti sa jajima, jogurtom i uljem.
  2. Ovsene pahuljice usitniti blenderom ili štapnim mikserom i umešati u pripremljenu smesu. Dodati i brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Sve dobro izmešati.
  3. Aparat za mafine premazati sa malo ulja i zagrejati pa puniti pripremljenom smesom. Punila sam skoro do vrha i odlično su ispali, nisu se razlili. Peći oko 12-15 minuta.
Savet

Banana treba da bude zrela i mekana, Što je zrelija, to je slađa, pa nije potrebno dodavati puno šečera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari