lako 8 osoba
30 min
1395
Kakao kolač bez miksera

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 čaše (180 ml) brašna
  • 2 čaše šećera
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 3 kašike kakaoa
  • 3 čaše jogurta
  • 1/2 čaše ulja

Za preliv.

  • 15 kašika mleka
  • 10 kašika šećera
  • 125 g maslaca
  • 100 g čokolade za mešenje

Priprema

  1. U činiji pomešati sve suve sastojke, onda dodati jogurt i ulje i žicom sve lepo izmešati i izjednačiti. Kakao kolač bez miksera
  2. Masu sipati u podmazan i brašnom posut đuveč pa ga peći u rerni na 200 C 20 minuta. Izvaditi ga onda i odmah ga preliti prelivom. Kakao kolač bez miksera
  3. Preliv napraviti dok se kolač peče. U šerpicu sipati mleko i šećer, staviti na vatru pa dodati madlac. Kada se sve istopi i izjednači dodati izlomljenu čokoladu. Mešati da se istopi čokolada i sve sjedini. Kada par puta proključa skinuti sa vatre i preliti preko vrućeg kolača. Prohlađen kolač staviti u frižider. Kada se sasvim ohladi i stegne, seći ga na kocke i poslužiti. Kakao kolač bez miksera
Savet

Ovaj kolač me je podsetio na Kakao kolač koji nam je mama pravila u detinjstvu. U njega je išlo mleko i jedno jaje, a ovaj je bez jaja i sa jogurtom i pravi se bez miksera. Veoma je ukusan i sočan.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari