lako 4 osoba
50 min
1041
Praline (7)

Sastojci

Za čokoladnu smesu:

  • 250 g čokolade za kuvanje
  • 5 kašika ulje

Za punjenje:

  • 100 g margarina
  • 1 čaša šećera u prahu
  • 1 pomorandža
  • 250 g mleka u prahu

Priprema

  1. Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje te otopiti na pari. Pomoću silikonske četkice premazati udubljenja u kalupu za praline. Ostaviti u frižider da se čokolada stegne. Postupak premazivanja čokoladnom smesom ponoviti još 2 puta i ostaviti da stoji u frižideru dok se priprema smesa za punjenje. Praline (7)
  2. Margarin iseckati i staviti u šerpu, dodati šećer u prahu, staviti na vatru i mešati dok se margarin ne otopi i ne sjedini sa šećerom u prahu. Dodati sok od ceđene pomorandže i izmešati. Skloniti sa vatre, postepeno dodavati mleko u prahu i mešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu rasporediti preko čokolade u kalupu. Praline (7)
  3. Preko naneti čokoladnu smesu koja je preostala od premazivanja kalupa tako da popuni praznine u kalupu. Ostaviti u frižider da se dobro stegne. Praline (7)
  4. Praline izručiti iz kalupa, složiti na tacnu i poslužiti. Praline (7)
Savet

Šećer u prahu meriti čašom od jogurta.Koristila sam zamenu za mleko u prahu.Probajte.Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari