lako 12 osoba
70 min
1985
Sočan kolač od bundeve i narandže

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 7 kašika šećera
  • 50 ml ulja
  • 1 čaša jogurta
  • oko 15 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1 puna kašičica cimeta
  • 1 narandža - sok
  • oko 200 g rendane bundeve
  • po potrebi šećera u prahu
  • 1 kesica vanile

Priprema

  1. U sud viljuškom izmutite jaje i šećer pa dodajte ulje, jogurt, rendanu koru polovine narandže, sok narandže, brašno, cimet, pecivo, sodu bikarbonu i na kraju rendanu bundevu. Sve dobro sjedinite varjačom (smesa ne sme da bude gusta) pa izručite u uljem podmazan i brašnom posut sud za pečenje. Kolač pecite na 180 stepeni oko pola sata (zavisno od rerne), tj. dok ne porumeni. Prohlađen kolač pospite šećerom u prahu zamirisan vanilom. Sočan kolač od bundeve i narandže

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari