Bombone sa lešnikom i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g šećera
- 300 g lešnika
- 1 količina fondan glazure
- 1 količina čokoladne glazure
- 2 kašike vode
Priprema
- Lešnike propržiti, pa izručiti na kuhinjsku krpu i trljati dok se ne skine ljuska.
- Lešnike samleti, pa pomešati sa vodom i šećerom. Dodati fondan glazuru i umesiti u testo na radnoj površmi, posutoj šećerom u prahu.
- Testo razvući da bude 1 cm debelo i nožem seći na različite oblike. Umočiti u čokoladnu glazuru. Osušiti bombone na masnom papiru. Dekorisati želeom.
Komentari